Resep Cara Membuat Ayam Panggang Taoco Yang Lezat
Resep Cara Membuat Ayam Panggang Taoco Yang Lezat |
Resep Cara Membuat Ayam Panggang Taoco Yang Lezat
Ada banyak sekali beragam jenis resep ayam panggang yang tersedia, baik di Indonesia maupun macanegara. Kita juga memiliki kebebasan untuk berkreasi dengan resep ayam panggang. Mulai dari ayam bakar, hingga ayam panggang taoco yang bisa kita buat sendiri di rumah. Poker Deposit Pulsa Taoco merupakan bumbu fermentasi kedelai yang terkenal di beberapa wilayah Indonesia. Memiliki paduan rasa manis dan ayam, taoco juga bisa dipadukan dengan berbagai masakan, tidak terkecuali ayam panggang. Biasanya, setiap daerah memiliki ciri khas rasa dan bau taoco masing masing, misalnya taoco khas cianjur berbeda dengan taoco khas riau. Dan agar rasa lebih enak, pastikan untuk memilih taoco yang berkualitas. Biasanya taoco yang segar memiliki warna coklat kemerahan. Bagi anda yang penasaran dan ingin mencoba untuk membuatnya maka langsung saja kita simak baik baik berikut ini resepnya.
Bahan-Bahan :
- 200 gram dada ayam
Bahan Perendam :
- 2 sdm taoco
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdm bumbu ngohiang
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
Bahan Olesan :
- 1 sdm cuka
- 1/2 sdm baking soda
Bahan Saus :
- 1 siung bawang putih (haluskan)
- 2 sdm taoco
- 200 ml air
- 1 sdm gula palem
- 1/2 sdt merica
- Tepung maizena secukupnya (untuk mengentalkan)
Cara Membuat :
- Langkah pertama bersihkan dada ayam dan lalu tusuk tusuk dengan garpu agar bumbu mudah meresap
- Setelah itu masukkan semua bahan perendam termasuk tauco dan kecap manis ke dalam mangkuk, aduk hingga merata
- Kemudian oleskan bahan perendam pada dada ayam hingga merata. Simpan dalam wadah tertutup selama kurang lebih 12 jam agar bumbu menyerap.
- Lalu setelah ayam dimarinasi, masukkan dada ayam pada Loyang yang telah diolesi dengan minyak. Panggang dalam oven selama 30 menit.
- Setelah itu masukkan bumbu oles ke dalam wadah, aduk merata. Ambil Loyang dada ayam, oleskan ke seluruh permukaan, lalu panggang Kembali selama 10 menit.
- Angkat dada ayam, dan dinginkan. Kemudian goreng sebentar di atas Teflon dengan menggunakan sedikit minyak hingga kulitnya mengering, angkat dan sisihkan.
Cara Membua Saos Taoco :
- Langkah pertama tumis bawang putih hingga harum.
- Kemudian tambahkan air dan taoco.
- Tambahkan juga gula palem dan merica, lalu aduk hingga merata.
- Lalu bubuhkan maizena, aduk hingga mengental dan sisihkan.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Tahu Walik Krispi Yang Enak
Sajikan ayam panggang taoco selagi masih hangat dan hidangkan bersama dengan saos taoco dan nikmati bersama dengan nasi putih hangat. BandarQ Untuk ayam bisa di potong terlebih dahulu menjadi lebih kecil agar mudah untuk dimakan. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Ayam Panggang Taoco Yang Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.
from Id with Love
via Caraku26 Temukan Resep lainya hanya disini
via caraku
0 Comments