Resep Cara Membuat Bakso Ikan Goreng Krispy
Resep Cara Membuat Bakso Ikan Goreng Krispy
Bahan Bakso
- 6000 gram ikan tenggiri segar
- 100 gram tepung sagu
- 8 block kecil es batu
- 3 siung bawang putih
- 2 buah telur putih
- Garam (secukupnya)
- Penyedap (secukupnya)
Cara Membuat :
- Langkah pertama masukkan daging ikan tenggiri segar, es batu, putih telur dan juga bawang putih di dalam blender kemudian blender hingga halus.
- Setelah halus masukan tepung sagu, garam dan penyedap rasa, blender lagi hingga tercampur merata.
- Kemudian didihkan air secukupnya, matikan api dan lalu cetak bakso dengan bantuan sendok, lakukan hingga selesai.
- Nyalahkan api kembali kemudian masak bakso hingga mengapung lalu masukan bakso ke dalam baskom yang telah berisi es. Tiriskan bakso ikan dan siap dimasak sesuai selera.
Cara Membuat Kriuk :
- Siapkan 150 gram tepung serba guna lalu tambahkan 2 sdm tepung maizena aduk hingga merata.
- Kocok putih telur kemudian celupkan bakso kedalam putih telur lalu masukan kedalam tepung sampai terbalu merata sambil sedikit dicubit cubit,
- Setelah selesai kemudian goreng dengan minyak yang banyak goreng hingga berwarna kecoklatan, angkat dan siap untuk disajikan.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread
Sajikan bakso ikan goreng krispy selagi masih hangat dan nikmati bersama dengan saus sambal. Judi Online Bakso ikan goreng krispy ini juga sangat cocok disantap bersama dengan nasi dan juga lauk lainnya. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Bakso Ikan Goreng Krispy Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.
from Id with Love
via Caraku26 Temukan Resep lainya hanya disini
via caraku
0 Comments