Resep Cara Membuat Ayam Paprika Lada Hitam

Resep Cara Membuat Ayam Paprika Lada Hitam 

Resep Cara Membuat Ayam Paprika Lada Hitam 

Resep Cara Membuat Ayam Paprika Lada Hitam 

Bosan dengan olahan ayam yang itu itu saja? Ayam bumbu bali, ayam goreng dan lainnya pasti membuat anda jenuh untuk memakannya. Bagi anda yang ingin mencoba resep baru dengan bahan utama ayam. BandarQ Maka tidak ada salahnya jika anda mencoba memasak ayam lada hitam yang super enak ini. Dengan bahan utama daging ayam yang sudah difilet dan ditambah dengan lada hitam yang akan membuat anda ketagihan memakannya serta irisan cabai merah yang sudah pasti akan membuat anda tidak sabar untuk memakannya. Yuk langsung saja bagi anda yang penasaran dan ingin mencoba membuat resep kali ini, mari kita simak baik baik resepnya berikut ini.

Bahan-Bahan : 

• 450 gram ayam filet (potong dadu atau sesuai selera) 
• 1 buah paprika hijau (potong kotak sedang) 
• 1 buah paprika merah (potong kotak sedang) 
• 200 ml air putih 
• 5 buah cabai rawit merah (iris) 
• 4 sdm kecap manis 
• 4 sdm air jeruk lemon 
• 2 sdm minyak goreng (untuk menumis) 
• 1 sdt lada hitam 
• 1 batang daun bawang (iris kecil) 
• 1 sdm minyak wijen 
• 1/2 buah bawang Bombay 

Bahan Bumbu Halus : 

• 1/2 sdt garam 
• 5 buah cabai rawit merah 
• 6 buah bawang merah 
• 6 siung bawang putih 

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama lumuri terlebih dahulu ayam filet dengan bumbu halus, perasan air jeruk lemon dan minyak wijen. Lalu diamkan di dalam lemari es kurang lebih selama 1 jam. 
2. Setelah 1 jam keluarkan filet ayam dari kulkas. Panaskan minyak lalu tumis ayam hingga berubah warna. 
3. Kemudian tambahkan kecap, lada hitam dan juga air. 
4. Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang Bombay,cabai rawit merah dan paprika. Aduk hingga agak layu kemudian koreksi rasa, jika dirasa sudah cukup matikan kompor angkat san sajikan di atas piring. 
5. Tambahkan irisan daun bawang dan siap untuk disajikan. 

Baca Juga : Resep Cara Membuat Kacang Panjang Cha Daging

Sajikan ayam paprika lada hitam selagi masih hangat dan nikmati bersama dengan nasi putih hangat. hidangan ini sangat cocok sekali untuk anda yang menyukai pedas. DominoQQ Dan untuk daging ayam juga bisa di ganti dengan daging sapi tergantung selera masing masing. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Ayam Paprika Lada Hitam Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.

from Id with Love
via Caraku26 Temukan Resep lainya hanya disini
via caraku