Resep Cara Membuat Cumi Saus Padang Yang Lezat
Resep Cara Membuat Cumi Saus Padang Yang Lezat |
Resep Cara Membuat Cumi Saus Padang Yang Lezat
- 1/2 kg cumi segar
- 1/2 buah bawang Bombay
- 1/2 buah tomat
- 4 buah cabai rawit merah
- 1 buah daun bawang
- 4 adm saus sambal
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- Lada (secukupnya)
- Air secukupnya
- Jeruk nipis (ambil airnya)
Cara Membuat :
- Pertama tama cuci bersih cumi terlebih dahulu, kemudian potong potong berbentuk cincin atau lingkaran. Tambahkan perasan air jeruk nipis. Masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam
- Kemudian tumis bawang putih, bawang Bombay serta cabai rawit. Setelah harum kemudian masukkan cumi. Aduk sebentar.
- Tambahkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram, aduk sebentar kemudian masukkan air secukupnya aduk sebentar.
- Setelah itu masukkan lada, garam dan gula pasir, aduk sebentar, koreksi rasa. Masak cumi sebentar agar tidak a lot.
- Kemudian setelah rasa sudah pas tambahkan daun bawang dan tomat, matikan api. Cumi saus padang siap untuk dihidangkan.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Ikan Goreng Dabu Dabu Yang Lezat
Sajikan cumi saus padang selagi masih hangat dan nikmati bersama dengan nasi putih hangat. untuk perasan jeruk nipis berguna untuk menghilangkan bau amis yang ada pada cumi. Dan maka itulah bahan bahan yang diperlukan untuk membuat cumi saus padang serta juga cara pembuatannya, resep ini bisa langsung anda coba di rumah. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Cumi Saus Padang Yang Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.
from Id with Love
via Caraku26 Temukan Resep lainya hanya disini
via caraku
0 Comments