Resep Cara Membuat Martabak Tahu Yang Gurih Dan Lezat
![]() |
Resep Cara Membuat Martabak Tahu Yang Gurih Dan Lezat |
Resep Cara Membuat Martabak Tahu Yang Gurih Dan Lezat
- 300 gram tahu putih (goreng sebentar)
- 1 butir telur
- 3 batang daun bawang (iris halus)
- 50 gram daging cincang
- 1 buah bawang putih (cincang halus)
- 1 buah bawang Bombay (cincang halus)
- 1 sdm margarin
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Minyak goreng secukupnya
- 20 lembar kulit lumpia siap pakai
Cara Membuat :
- Pertama tama panaskan terlebih dahulu margarin, kemudian tumis bawang putih dan bawang Bombay tumis hingga harum dan layu.
- Kemudian masukkan daging cincang, masak hingga daging matang dan sisihkan.
- Kemudian setelah itu haluskan tahu goreng dengan garpu, tambahkan telur, daun bawang, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.
- Setelah itu kemudian tambahkan tumisan daging, aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- Kemudian siapkan kulit lumpia siap pakai, isi 1-2 sdm adonan tahu. Lipat menjadi bentuk segi empat. Kemudian ulangi tahap ini hingga semua adonannya habis.
- Setelah itu panaskan minyak, goreng martabak hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat kemudian tiriskan dan sajikan dengan cabai rawit.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Perkedel Tempe Yang Lezat Dan Renyah
Sebaiknya goreng seketika adonan yang sudah dibungkus kulit. Agar nantinya kulit tidak sobek karena basah dan terlalu lama dibiarkan, sajikan martabak tahu selagi masih hangat bersama dengan tambahan cabai rawit atau saus sambal, sajikan resep ini untuk keluarga tercinta anda di rumah. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Martabak Tahu Yang Gurih Dan Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.
from Id with Love
via Caraku26 Temukan Resep lainya hanya disini
via caraku
0 Comments