RESEP MASAK UDANG SAMBEL PADANG

apa kabar teman teman semua,,mudah mudahan sehat ya,,hari ini anekaresep akan membagikan resep resep masakan sederhana di berbagai daerah,,nah hari ini kita akan masak dulu masakan dari padang

masak udang sambel padang ini salah satu masakan yang sangat terpopuler di padang,,hampir seluruh masyarakat indonesia mungkin sudah tau betapa enak dan lezatnya masakan dari padang ini

masak udang sambel padang ini sangatlah mudah untuk kita buat di rumah,,untuk anda di rumah tidak perlu khawatir atau repot untuk mencoba membuatnya di rumah

bahan bahannya sangat sederhana sekali,,jadi mudah untuk kita dapatkan di pasar sambilan kita beli udangnya,,penasaran gimana cara buatnya,,? yuk lansung saja kita simak penjelasan berikut


BAHAN BAHAN

• udang besar 250 gram, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, lalu sisihkan
• secukupnya minyak sayur
• santan kara 3 sendok makan
• secukupnya minyak untuk menumis
• air 100 ml

BUMBU HALUS

• bawang merah 8 buah
• bawang putih 3 buah
• cabe rawit 10 biji
• cabe merah 20 biji
• pala sedikit
• kemiri 3 butir
• tomat kecil 1 buah
• lengkuas dan jahe sedikit
• secukupnya garam dan gula

BAHAN PELENGKAP

• lengkuas 1 ruas, geprek
• daun jeruk 5 lembar
• daun salam 2 lembar
• serai 1 batang
• bawang merah 2 butir, iris, untuk menumis

CARA BUAT

• blender bumbu hingga halus lalu masukkan ke dalam bumbu

• panaskan minyak, lalu masukkan bawang merah tumis hingga harum

• kemudian masukkan udang yang telah di bumbui, lalu tambahkan bahan pelengkap aduk hingga rata

• lalu tambahkan air dan santan, aduk hingga rata dan di tutup, tunggu hingga keluar minyak dan sedikit mengering

• kemudian masukkan irisan cabe merah dan irisan daun bawang

masak udang sambel padang faforit anda siap di hidangkan di atas meja makan,,selamat ya mencoba masakan yang telah anda buat dengan teman teman anda atau dengan keluarga di rumah

kunjungi terus ya resepnya agar anda semua tidak ketinggalan,,dan masih banyak resep resep masakan sederhana lainnya


from ID with Love
via Caraku26
Thank you 
Cek info menarik lainya hanya disini

Post a Comment

0 Comments