Resep Cara Membuat Ikan Kakap Filet Goreng Saus Leci Yang Lezat
![]() |
Resep Cara Membuat Ikan Kakap Filet Goreng Saus Leci Yang Lezat |
Resep Cara Membuat Ikan Kakap Filet Goreng Saus Leci Yang Lezat
Bahan Ikan Goreng Kakap :
- 500 gram filet ikan kakap (potong lebar)
- 250 gram tepung maizena
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 1/2 sendok the garam
- 1/2 sendok the lada halus
- 1/2 sendok the margarin (untuk menumis)
- Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
Bahan Saus Leci :
- 1 kaleng buah leci
- 200 ml air leci
- 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
- 300 ml air
- 1 botol saus tomat
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah paprika merah
Cara Membuat :
- Pertama tama lumuri terlebih dahulu ikan dengan jeruk nipis, garam dan juga lada halus. Setelah itu kemudian diamkan selama sekitar 15 menit.
- Kemudian setelah itu gulingkan ikan filet kakap ke dalam tepung maizena gulingkan hingga merata sambal di tekan tekan. Kemudian goreng hingga berwarna kuning keemasan. Dan kemudian sisihkan.
- Selanjutnya membuat saus leci pertama tama panaskan terlebih dahulu margarin, lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Setelah itu kemudian tambahkan saus tomat. Air leci gula dan air. Masak semua bahan hingga mendidih dan lalu masukkan paprika dan bawang Bombay.
- Tambahkan juga leci dan lalu masak sebentar saja dan angkat.
- Kemudian untuk cara penyajiannya agar lebih nikmat anda bisa siram saus leci di atas ikan kakap goreng dan siap untuk di sajikan.
Ikan kakap filet goreng saus leci pun siap untuk di nikmati dan agar lebih nikmat anda juga bisa menikmatinya bersama dengan sepiring nasi putih hangat. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Ikan Kakap Filet Goreng Saus Leci Yang Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.
from Id with Love
via Caraku26 Temukan Resep lainya hanya disini
via caraku
0 Comments