CARA SIMPEL DAN MUDAH MEMBUAT KERIPIK PARE

CARA SIMPEL DAN MUDAH MEMBUAT KERIPIK PARE


Bahan- bahan :

• Pare 1 biji yang telah di iris tipis-tipis
• 3 siung bawang putih
• 3 sdm tepung kanji
• ¼ kg tepung beras
• Air
• 1 sdt garam
• 1 sdt ketumbar

Langkah:

1. Langkah pertama adalah dengan cara menghaluskan bawang putih, garam serta ketumbar. Tambahkan ke dalam adonan tepung beras juga tepung kanji. Beri sedikit air. Aduk hingga rata
2. Potong pare dengan ukuran yang tipis. Lalu rendam ke dalam air garam atau bisa pula dengan diuleni menggunakan garam. Hal ini berguna untuk menghilangkan rasa pahit dari pare itu sendiri.
3. Celupkan pare ke dalam adonan lalu goreng ke dalam minyak.
4. Goreng pare hingga matang lalu angkat dan tiriskan

from ID with Love
via Caraku26

Thank you 
Cek info menarik lainya hanya disini