Resep Cara Membuat Mie Tulang Bandung Yang Enak
Resep Cara Membuat Mie Tulang Bandung Yang Enak |
Resep Cara Membuat Mie Tulang Bandung Yang Enak
Mie goreng memang selalu ada saja kreasinya, salah satu yang kini popular karena kelezatannya adalah mie tulang khas bandung. Dengan tambahan bumbu darn gurihnya kaldu tulang beserta sensasi ngalamuti tulang ayam yang membuat mie tulang bandung disukai oleh banyak orang. Anda tidak perlu lagi antri untuk menyantap hidangan ini. berikut ini resep mudah untuk membuat mie tulang bandung yang lezat dan otentik. Penasaran seperti apa? Langsung saja kita simak baik baik resepnya berikut ini.
Bahan-Bahan :
- 2 bungkus mie instan goreng
- 250 gram tulang ayam
- 2 butir telur
- 2 tangkai daun bawang
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saus tomat
- 1/2 sdt garam
- 300 ml air kaldu
- Irisan cabai merah secukupnya (untuk taburan)
Bahan Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1 buah cabai merah besar
- 2 buah cabai rawit
Cara Membuat :
- Langkah pertama rebus tulang ayam dengan air secukupnya hingga matang, tiriskan dan ambil air kaldunya.
- Kemudian siapkan panci, rebus mie instan hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Campur mie yang sudah ditiriskan dengan bumbu mie instan.
- Setelah itu haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak secukupnya hingga harum. Sisihkan bumbu di tepi wajan, lalu masukkan telur kemudian orak arik hingga matang.
- Masukkan air kaldu dan tulang ayam, aduk hingga merata dan tambahkan kecap manis, saus tomat dan garam. Aduk kembali.
- Kemudian masukkan mie instan yang sudah dicampur bumbu, aduk hingga merata. Tambahkan daun bawang aduk hingga merata sampai bumbu dan air meresap semua.
- Angkat dan sajikan dengan taburan cabai rawit, siap untuk disajikan.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Butter Cookies Yang Lezat
Sajikan mie tulang bandung selagi masih hangat dan nikmati bersama dengan keluarga tercinta anda dirumah. Dan agar lebih nikmat lagi maka anda bisa menggunakan tulang yang masih menempel dagingnya sedikit dan jika suka anda bisa menambahkan sayuran seperti kubis wortel dan sawi. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Mie Tulang Bandung Yang Enak Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.
from Id with Love
via Caraku26 Temukan Resep lainya hanya disini
via caraku
0 Comments