Resep Cara Membuat Gulai Nangka Udang Yang Lezat
Resep Cara Membuat Gulai Nangka Udang Yang Lezat |
Resep Cara Membuat Gulai Nangka Udang Yang Lezat
- 600 gram nangka muda (potong potong)
- 300 gram udang kupas (sisakan ekor)
- 4 cm kunyit
- 3 liter air (merebus)
- 2 sdt kari bubuk
- 6 lembar serai (memarkan)
- 2 lembar daun salam
- 800 ml susu cair rendah lemak
- 250 ml santan kental
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
Bahan Bumbu Halus :
- 12 butir bawang merah
- 5 buah cabai merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 cm lengkuas
- 1 sdt garam
Cara Membuat :
- Langkah pertama rebus nangkan dan kunyit selama sekitar 5 menit untuk menghilangkan getahnya. Angkat, kemudian keluarkan nangka dan sisihkan.
- Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus, bumbu kari, daun jeruk, serai, dan daun salam hingga harum. Tambahkan nangka, dan aduk kembali.
- Setelah itu tuang susu cair dan aduk. Masak hingga nangka empuk. Tuang santan, kaldu bubuk, dan udang. Masak kembali udang dan nangka matang. Angkat dan siap untuk disajikan.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Camilan Jamur Crispy Saus Kecap
Sajikan gulai nangka udang selagi masih hangat dan nikmati bersama dengan nasi putih hangat atau lontong, dan bagi anda yang ingin rasa gulai yang pedas maka anda bisa menambahkan beberapa butir cabai rawit di dalamnya. Judi Online Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Gulai Nangka Udang Yang Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.
from Id with Love
via Caraku26 Temukan Resep lainya hanya disini
via caraku
0 Comments