Resep Cara Membuat Sup Merah Yang Lezat
Resep Cara Membuat Sup Merah Yang Lezat |
Resep Cara Membuat Sup Merah Yang Lezat
Menu sup yang hangat dengan bumbu yang nendang tentu akan menjadi sebuah hal yang cukup mengesankan. Apalagi jika sup tersebut dibuat oleh tangan sendiri dan dengan memanfaatkan bahan bahan sederhana yang ada di lemari es. DominoQQ Bicara mengenai sup, kali ini saya akan memberikan sebuah resep sederhana yaitu sup merah yang enaknya juara. Dengan bahan yang seadanya di lemari kulkas, sup merah pun siap untuk memanjakan lidah anda dan keluarga anda dirumah. Penasaran seperti apa resepnya? langsung saja kita simak baik baik resepnya berikut ini.
- 1 butir bawang Bombay (iris tipis)
- 3 siung bawang putih (memarkan)
- 100 gram ayam bagian dada (potong dadu sesuai selera dan rebus hingga matang)
- Sosis (secukupnya)
- 1 buah tomat (bela empat)
- Mixed sayur (wortel, brokoli, bunga kol, buncis dan sejenisnya)
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Merica bubuk (secukupnya)
- 200 gram saus tomat
- 1 sdm tepung maizena
- Margarin (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Cara Membuat :
- Langkah pertama panaskan terlebih dahulu margarin hingga meleleh.
- Kemudian tumis bawang Bombay dengan margarin hingga harum, tambahkan juga bawang putih tumis lalu tumis hingga layu.
- Masukkan ayam yang telah direbus dan sosis kemudian aduk hingga merata.
- Masukkan mixed sayuran, aduk merata kembali, tambahkan kaldu ayam bekas rebusan ayam dan bisa ditambahkan sedikit air.
- Tambahkan garam, gula dan merica sesuai selera hingga kaldu terasa gurih.
- Setelah itu rebus semua bahan hingga matang dan empuk. Jika sudah mendidih, tambahkan saus tomat, buah tomat dan kaldu ayam bubuk
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air kemudian masukkan ke rebusan sop merah.
- Masak kembali semua bahan hingga mendidih sambil terus diaduk agar tepung maizena tercampur merata.
- Koreksi rasa, segera angkat sup merah jika sudah matang dan mendidih dan sup merah siap untuk disajikan.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Salmon Panggang Saus Lemon
Sajikan sup merah selagi masih hangat dan tambahkan irisan daun bawang atau bawang goreng diatasnya agar semakin nikmat dan siap untuk disantap bersama dengan nasi putih hangat. untuk isian sup anda juga bisa menambahkan sayuran lainnya atau juga anda bisa menambahkan beberapa potong udang dan bakso ikan atau bakso ayam. BandarQ Online Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Sup Merah Yang Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.
from Id with Love
via Caraku26 Temukan Resep lainya hanya disini
via caraku
0 Comments