Resep Cara Membuat Mie Siram Sarden
Resep Cara Membuat Mie Siram Sarden |
Resep Cara Membuat Mie Siram Sarden
- 200 gram mie telur
- 2 sdm minyak (untuk menumis)
- 3 buah bawang merah (cincang halus)
- 2 buah kemiri sangrai (halus)
- 4 buah cabai merah kering (tumbuk halus)
- 1 sdt gula pasir
- 1 cm lengkuas (memarkan)
- 1 sdt bubuk kunyit
- 1 batang serai (ambil putihnya dan memarkan)
- 150 gram sarden (pisahkan ikan dan airnya)
- 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- 4 sdm saus tomat
- 10 buah jamur merang (iris tipis)
Bahan Pelengkap :
- Bawang goreng (secukupnya)
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
Cara Membuat :
- Langkah pertama rebus mie telur terlebih dahulu hingga lunak dan matang. Tiriskan.
- Kemudian panaskan minyak, tumis bawang merah, kemiri, cabai merah kering dan gula pasir hingga harum. Tambahkan lengkuas, kunyit dan serai
- Setelah itu tuang air sarden, air jeruk lemon dan saus tomat. Masak hingga berkurang seperempatnya. Lalu masukkan jamur dan ikan sarden, aduk hingga matang. Angkat.
- Letakkan mie dalam piring saji, siram dengan kuah sarden. Tambahkan juga dengan taburan bawang goreng dan daun bawang dan siap untuk disajikan.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Ceker Ayam Bumbu Petis Yang Lezat
Sajikan mie siram sarden selagi masih hangat dan agar semakin nikmat lagi anda juga bisa menikmatinya bersama dengan kerupuk, anda juga bisa menambahkan beberapa macam sayuran atau juga sosis dan bakso tergantung selera masing masing. DominoQQ Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Mie Siram Sarden Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.
from Id with Love
via Caraku26 Temukan Resep lainya hanya disini
via caraku
0 Comments