Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala KFC Yang Krispy Dan Lezat
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala KFC Yang Krispy Dan Lezat Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala KFC Yang Krispy Dan Lezat |
- 1 ekor ayam (potong menjadi 8 bagian)
- 2 sdm cabe bubuk
- 1 sdm paprika bubuk
- 8 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdm lada hitam
- 1 sdm lada putih
- 1 sdm kaldu ayam atau kaldu jamur
- 1 sdm garam
- 1 sdm jahe halu atau bubuk
- 1 sdm mustard
- 1/3 sdm oregano
- 1/2 sdm thyme
- 1/2 sdm basil
- 1 sdm air jeruk nipis atau cuka
- 2 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Tepung :
- 200 gram tepung terigu
- 200 gram tepung maizena
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm bawang putih bubuk
- 1/2 sdm lada bubuk
- 1/2 sdm cabe bubuk
Cara Membuat :
- Pertama tama bumbui ayam dengan semua bumbu rempah ayam, kecuali telur. Bumbui kurang lebih hingga 30 menit di dalam kulkas.
- Setelah itu pecahkan telur, kemudian lalu aduk hingga merata dengan ayam.
- Aduk hingga merata tepung. Bila perlu ayak sampai semua tercampur hingga merata
- Kemudian lumuri ayam dengan tepung, lalu buarkan kurang lebih hingga 5 menit. Kemudian lumuri kembali dengan tepung dan ulangi cara ini sampai 3 kali.
- Setelah itu masukkan ayam kedalam chiiler, sambil menunggu minyak panas.
- Kemudian panaskan minyak yang lumayan banyak, panaskan dengan suhu sedang
- Setelah minyak sudah benar benar panas, kemudian masukkan ayam dan goreng sampai berwarna kecoklatan dan matang. tiriskan siap untuk disajikan.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Dim Sum Ceker Ayam Yang Lezat Dan Empuk
Penambahan perasan jeruk nipis atau cuka digunakan agar ayam tetap juicy didalam dan tetap crispy diluar dan untuk menggoreng ayam sebaiknya dengan suhu yang sedang panasnya agar renyahnya tidak gosong. Sajikan ayam selagi masih hangat bersama dengan tambahan saus sambal dan juga nasi putih, ayam krispy ala KFC siap untuk di nikmati bersama dengan keluarga tercinta anda. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala KFC Yang Krispy Dan Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.
from Id with Love
via Caraku26 Temukan Resep lainya hanya disini
via caraku
0 Comments