Resep Cara Membuat Ayam Saus Lemon Yang Segar Dan Lezat
Resep Cara Membuat Ayam Saus Lemon Yang Segar Dan Lezat |
Resep Cara Membuat Ayam Saus Lemon Yang Segar Dan Lezat
- 500 gram ayam filet (potong bentuk kecil panjang)
- Minyak goreng untuk menggoreng (secukupnya)
Bahan Perendam :
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 1 cm jahe (haluskan)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 60 ml susu cair
Bahan Kering :
- 7 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
Bahan Saus :
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 200 ml air
- 3 sdm air perasan lemon
- 1/4 sdt perutan kulit lemon
- 2 sdm madu
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm maizena (larutkan dengan 30 ml air)
- 1 sdm margarin (untuk menumis)
Cara Membuat :
- Pertama tama dalam wadah, sampurkan menjadi satu semua bahan perendam dan aduk hingga merata.
- Kemudian balur ayam dengan bahan perendam. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. Sisihkan
- Setelah itu dalam wadah, campurkan semua bahan kering dan aduk hingga merata. Sisihkan
- Panaskan banyak minyak dengan api sedang.
- Ambil ayam satu persatu kemudian gulingkan ke bahan kering sambil ditekan tekan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Cara Membuat Saus Lemon :
- Pertama tama panaskan terlebih dahulu margarin, setelah itu tumis bawang putih hingga harum.
- Kemudian masukkan semua bahan saus kecuali larutan tepung maizena. Aduk dan masak semua bahan hingga mendidih.
- Setelah itu tuang larutan maizena. Aduk dan masak lagi hingga meletup letup. Angkat. Tata ayam goreng dalam piring saji. Dan siramkan saus ke atasnya dan siap untuk disajikan.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Lumpia Sayur Goreng Yang Gurih Dan Lezat
Dan maka itulah cara membuat ayam goreng saus lemon yang segar dan lezat, tentunya bahan bahan yang di perlukan sangatlah mudah untuk ditemukan serta cara mengolahnya yang juga sangat mudah sekali. Sajikan ayam saus lemon dalam keadaan hangat bersama dengan nasi putih hangat dan sajikan resep ini untuk keluarga tercinta anda di rumah. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Ayam Saus Lemon Yang Segar Dan Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.
from Id with Love
via Caraku26 Temukan Resep lainya hanya disini
via caraku
0 Comments