RESEP CAH BROKOLI DAGING SAPI

selamat pagi semuanya,,,
pagi ini kita masak apa ya,, untuk temani makan siang anda,,?
hari ini kita akan masak masakan yang enak dan praktis, dengan resep yang sederhana,,
yaitu ( cah brokoli daging sapi ),,
yuk lansung saja kita ke resepnya,

BAHAN BAHAN

• daging sapi 250 gram
• brokoli 1 bongol
• bawang bombay 1/2 buah
• minyak 1 sendok makan
• wortel 2 buah
• maizena 1 sendok makan, larutkan dalam air
• air kaldu, panas
• garam dan gula secukupnya

BUMBU MARINASI

• jahe sejempol, geprek cincang
• bawang putih 4 siung, geprek cincang
• minyak wijen 1 sendok makan
• kecap asin 1 sendok makan
• kecap manis 1 sendok makan
• saos tiram 2 sendok makan
• lada bubuk 1 sendok teh

CARA MASAK

• potong brokoli perkuntum, lalu cuci sampai bersih,
  kemudian rendam dengan air, tambahkan garam
  biarkan sebentar, lalu cuci lagi dengan air mengalir

• daging di potong tipis tipis, kemudian marinasi
  dengan bumbu

• siapkan panci, tuangkan minyak 1 sendok, lalu
  masukkan daging yang telah di marinasi dan bawang
  bombay, lalu aduk hingga warnanya berubah

• lalu tambahkan air kaldu yang telah di panaskan,
  masak dagingnya sampai matang

• lalu masukkan brokoli dan wortel, masak lagi hingga
  matang

• kemudian masukkan larutan maizena untuk
  kuahnya sedikit mengental, koleksi rasa,


sajikan siap,,
selamat mencoba (cah brokoli daging sapi) anda,,
dengan keluarga anda di rumah,,
  

from ID with Love
via Caraku26

Thank you 
Cek info menarik lainya hanya disini